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HANDTMANN成型系統(tǒng)FS 501

產品介紹

FS 501成型系統(tǒng)可直接安裝于Handtmann真空灌裝機,實現(xiàn)多種3D成型產品的自動生產。該系統(tǒng)可靈活處理并成型多種原料,包括肉類、魚類、蔬菜、素食/純素產品、混合方便食品、乳制品或寵物食品。初創(chuàng)企業(yè)、中小型生產商以及食品服務、餐飲和宴會行業(yè)均可借助FS 501的靈活應用,受益于豐富多樣的產品線。FS 501成型系統(tǒng)以高生產輸出、重量精度、低磨損、成型良好以及易于操作和清潔為特點。自動化過程可實現(xiàn)每分鐘高達250份的產量。食品加工企業(yè)應對快速增長的潮流及便利產品需求解決方案。溫和的分份與成型工藝確保所有產品達到高品質。從多種不同質地的初始原料中,可可靠地將各類產品分份并成型。每件產品重量至克,為成本優(yōu)化生產提供額外保障。3孔板成型技術可生產直徑達55 mm的自由成型3D產品。3D產品形狀和幾何結構包括餃子、球體、棒狀等。FS 501成型系統(tǒng)的輕松調整確??焖佼a品更換和所有產品的高度可重復性。

性能特點

高靈活性,經濟效率,高生產產量

3孔板系統(tǒng)和簡便的格式

實現(xiàn)幾乎所有3D產品形狀和幾何結構的多樣化

實現(xiàn)產品多樣性,包括所有產品的高度可重復性

生產成本降低,較小的損耗和原材料的節(jié)約

用戶友好的系統(tǒng),配備確保安裝的孔板解決方案

產品結構與細節(jié)

基本設備:

符合CE標準的設計

配備3孔板系統(tǒng)的成型單元

適用于粘性產品的噴水系統(tǒng)

可選功能與配件

選項:配備1孔板的成型組件

技術參數(shù)

產地

德國

系統(tǒng)要求

真空灌裝機

驅動連接

VF 800(PCM控制),VF 600(PCK3或MC3)

軟件版本

V09.17bx

通道

單通道

成型技術

三孔板系統(tǒng)

Max產品直徑

55 mm

成型范圍

15 至 55 mm

Max分份能力

250 份/分鐘(取決于產品尺寸和重量)

控制

通過真空灌裝機進行中央控制

VF 608 至 VF 610出口/傳輸高度

1,100 至 1,170 mm

VF 611 至 VF 634出口/傳輸高度

1,155 至 1,205 mm

VF 830 至 VF 848出口/傳輸高度

1,155 至 1,205 mm(Max 1,255 mm)

產品應用

肉類產品(餃子/肉丸、塞爾維亞肉串等)、混合產品(肉類/蔬菜、肉類/奶酪等)、方便食品(菠菜餃子、舒普夫面條、土豆餃子等)、面團應用(餃子、法拉費、湯料等)、糖果(杏仁糖球等)、乳制品(黃油球、奶酪球等)、寵物食品(零食、 treats 等)


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