VF 610 plus ae版專為小型生產(chǎn)商或初創(chuàng)企業(yè)的通用食品加工需求而優(yōu)化設(shè)計。無論是香腸肉制品還是餐飲、午餐菜單、燒烤等領(lǐng)域所需產(chǎn)品:漢堡肉餅、肉丸、餃子、肉丸串、熟食沙拉、蘸醬、涂抹醬、即食餐等,均可通過VF 610 PLUS配合靈活的HANDTMANN輔助設(shè)備實現(xiàn)高品質(zhì)生產(chǎn),尤其適合擁有分店、午餐菜單及餐飲服務(wù)的企業(yè)。憑借其高灌裝壓力,該設(shè)備更適用于干香腸和薩拉米香腸的生產(chǎn),同時也能制作全系列香腸產(chǎn)品以及各類方便食品和零食。
全新現(xiàn)代外觀,搭載VF 800真空灌裝機的創(chuàng)新技術(shù)
升級控制系統(tǒng)配備彩色顯示屏,擁有300個產(chǎn)品存儲位,并設(shè)輔助接口便于與外設(shè)同步通信
操作簡易直觀,小批量產(chǎn)品更換迅速且殘留量低,適配日常生產(chǎn)需求
有效處理軟質(zhì)、糊狀、塊狀、硬質(zhì)或冷藏產(chǎn)品,分切成型
憑借高度靈活性與多功能輔助設(shè)備,實現(xiàn)多樣化產(chǎn)品生產(chǎn)
高分切與連結(jié)能力保障穩(wěn)定有效的生產(chǎn)
采用可調(diào)節(jié)的HANDTMANN葉片式計量系統(tǒng),確保重量精度與品質(zhì)
采用工業(yè)標準技術(shù),大幅降低運行維護成本
符合新歐盟標準的CE認證方案
AG 410 連結(jié)齒輪箱
HV 412、HV 414、HV 416 自動固定裝置
DA 78-6 腸衣卷繞裝置
MSE 441成型切割單元
DV 85-1計量閥
DV 85-3計量閥
罐裝臂
TW 449-04/449-05零件推車等多種配件
產(chǎn)地 |
德國 |
進料系統(tǒng) |
Size 1 |
Max灌裝能力 |
3,000 kg/h |
Max分切與連結(jié)能力 |
500 份/分鐘(伺服連結(jié)) |
分切范圍 |
5 至 200,000 g |
料斗 |
可分區(qū) |
料斗容積 |
40/100 升 |
分切及連結(jié)工序下Max灌裝壓力 |
35或50 bar |
Max充填壓力 |
35 bar |
驅(qū)動系統(tǒng) |
節(jié)能伺服主驅(qū)動 |
現(xiàn)代小型生產(chǎn)商、適用于香腸肉制品、熟食、素食及純素產(chǎn)品、乳制品、糖果、水產(chǎn)制品、寵物食品及其他各類產(chǎn)品